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Orangen-Joghurt-Shake

Orangen-Joghurt-Shake

Es gibt noch viele Kinder... wenn man ihnen Joghurt und Orange getrennt gibt, nehmen sie es nicht immer an, aber wie ich den Mixer hinstelle und einen Strohhalm daneben lege, haben sie es im Handumdrehen getrunken ! Es dauerte etwas länger und sie fragten nach dem Strand!

  • 1 Orange
  • 1 Teelöffel Honig
  • 100 ml cremiger Joghurt

Portionen: 1

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

WIE MAN Orangen-Joghurt-Shake ZUBEREITET REZEPT:

Eine Orange schälen und alle Zutaten in einen Behälter oder Mixer geben.

Ich habe einen vertikalen Mixer verwendet.

Mischen und servieren.


Selbstgemachte Shakes zum Abnehmen

Was ist die Hauptentschuldigung für Frauen, die nicht abnehmen? "Ich habe keine Zeit zum Kochen!" Tatsächlich erfordern viele Diäten ein sehr abwechslungsreiches Menü, das von einer vielbeschäftigten Person nur schwer zu befolgen ist. Aber ich entdeckte eine Lösung zur Hand und so schnell wie möglich einen gesunden Snack zuzubereiten: Shakes.

Aus Obst oder Gemüse, mit Proteinen oder Kohlenhydraten lassen sich Shakes im Handumdrehen zu Hause herstellen, einzige Bedingung ist, immer einige wichtige Zutaten im Kühlschrank zu haben. Fruchtshakes zum Beispiel sind voller Vitamine, Ballaststoffe, Enzyme und Mineralstoffe, sodass sie zusammen mit ein paar Esslöffeln Vollkornprodukten ein tolles Frühstück sein können. Alles, was Sie tun müssen, ist, in den Mixer zu geben oder die natürlichen Zutaten gut zu mischen, und Sie haben einen energetisierenden Snack erhalten, den Sie sofort verzehren oder in der Packung im Büro mitnehmen können!


Über die orangefarbene Charlotte

Der Winter ist die Zitrussaison und ich habe sie voll ausgenutzt, um sie in Desserts zu verwenden. Die orange Charlotte (Charlotte aux Oranges) wurde von meiner Großmutter väterlicherseits aus Cluj bevorzugt. Aber sie hat es zu ihrem Geburtstag (im Januar) auf dem Diplomat-Kuchen-System gemacht: Diplomat-Creme mit gedämpften Eiern, Gelatine, Vanille, Milch und Natursahne (siehe das Rezept hier). In einen großen Topf (ca. 28-30 cm Durchmesser) mit einer Plastiktüte bedeckt und mit Orangenscheiben ausgelegt ansetzen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank (über Nacht) auf einem Teller umdrehen. Nahezu die gesamte sichtbare Fläche der Charlotte war mit Orangenscheiben belegt. In den & # 821770er Jahren waren Orangen noch in den Ferien. Auf dem Bild unten ist eine kleine Charlotte in Form von 20 cm Durchmesser montiert (für den intensiven Gebrauch & # 8211 dh für die Familie).

Ich habe mich nur für das Modell dieser orangefarbenen Charlotte entschieden und die Creme und die Montagetechnik geändert. Meine Charlotte Cream ist eine mit intensivem Fruchtgeschmack und Aroma, da sie auf Basis von frisch gepresstem Orangensaft (ohne Eier!) zubereitet wird. Die Charlotte habe ich mit Hilfe eines verstellbaren Metallrings direkt auf einer Platte montiert (ohne umzukippen). Als festliche Torte für viele Gäste und großzügig dimensioniert (26-28 cm Durchmesser und 12 cm Höhe). Ich habe 2 Reihen Orangenscheiben an den Seiten.

Der Orangenkuchen war perfekt geschnitten und so sahen die unterschiedlichen Schichten aus Keksen und Charlottencreme aus.

Eine ähnliche Creme habe ich in den Vorjahren für Victoria von Eberbach Dome Cake oder Charlotte Royale gemacht (siehe hier). Es gab eine Mischung aus Orangensaft mit Traubensaft und ich habe Himbeeren in die Sahne gegeben.

Neben festlichem Kuchen und Torten haben wir jedes Jahr altersgerechte Menüs zubereitet (Kinder sind auch 20 Jahre alt!) Und wir spazierten durch die Küchen Italiens, Österreichs, Spaniens, Frankreichs, Amerikas oder Skandinaviens # 8211 alle ergänzt durch lokale traditionelle Gerichte, die in unserer Familie beliebt sind. Ich habe sie immer mit Fingerbuffet-Snacks gemacht, die leicht mit der Hand zu greifen sind (Fingerfood)siehe hier) aber auch ein Hauptgericht heiß & # 8211 meistens Pasta, weil sie die Favoriten meiner Tochter sind (Lasagne, Cannelloni, Tympanon oder andere Pasta al forno). Alle Rezepte für festliche Vorspeisen du findest sie hier. Vorspeisenkuchen findest du hier.

Aus den untenstehenden Mengen ergibt sich eine orangefarbene Charlotte von 26-28 cm Durchmesser und ca. 10-12cm hoch. Es wog ca. 3,2 kg und daraus werden ca. 25 Scheiben.


Smoothie aus Beeren und Flocken

Wenn Sie ein herzhafteres Frühstück mögen, das Ihnen bis spät in die Mittagszeit Energie gibt, wählen Sie a Beeren-Smoothie inklusive Flocken!

Das sollten Sie zu einem Superfrühstück kombinieren!

- eine Tasse Beeren
- etwas griechischer Joghurt
- 100 ml Orangen- / Apfel- / Milchsaft
- ein Esslöffel Haferflocken
- eine Banane, in Stücke geschnitten

Die Hälfte des Frucht- und Milchanteils mit den Flocken dazugeben, dann nach und nach die restlichen Zutaten einarbeiten, bis eine weiche Paste entsteht. Füllen Sie es in Ihren Lieblingsbehälter und verbrauchen Sie es zu Hause oder nehmen Sie es mit ins Büro!


Vanilleschote spalten und mit der Messerspitze die Bohnen entfernen (siehe HIER wie man vorgeht)
In einer Schüssel Eier mit Joghurt, Zucker, Vanilleschoten, Grieß und Salz vermischen.

Nehmen Sie die Hälfte der Tortenblätter und legen Sie eines in das Fach. Jedes Blatt mit Öl einfetten. Optional können Sie Zucker bestreuen.

Gießen Sie die Joghurtzusammensetzung.

Legen Sie den Rest der Tortenblätter, jedes mit Öl gefettet. Das letzte Blech mit Öl einfetten und mit Zucker bestreuen.

Legen Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie es 40-45 Minuten bei 180 Grad oder bis es zu bräunen beginnt.


250 g Joghurt
25 g Gelatine
250 g Frischkäse
1 Vanilleschote
3 Orangen
200 ml flüssige Sahne
100 g Puderzucker

Für die Oberseite die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie das Mehl mit dem gesiebten Kakaopulver hinzu. Mit einem Spatel leicht mischen. Gießen Sie die Zusammensetzung in ein rundes, ausgekleidetes Blech und stellen Sie es 40 Minuten lang in den vorgeheizten Ofen.

Um die Sahne zuzubereiten, mischen Sie den Joghurt mit der Schlagsahne und dem Käse. Separat die Gelatine nach Packungsanweisung zubereiten und zusammen mit dem Puderzucker und den Vanilleschotenkernen in die Joghurtmasse geben. Rühren, bis alle Zutaten eingearbeitet sind. Zum Schluss eine geschälte Orange in Stücke schneiden.

Den Deckel aus dem Ofen nehmen und nach dem Abkühlen mit der Joghurtcreme bedecken. Den Kuchen 4 Stunden kalt stellen, dann mit Orangenscheiben dekorieren.


Orange, Kuchen mit Orangen

Legen Sie die zerknitterten Blätter in ein Tablett und lassen Sie sie über Nacht trocknen.

In einer großen Schüssel die 7 Eier mit 200 g Zucker gut vermischen. Wenn der Zucker geschmolzen ist, die 200 ml Öl in zwei Tranchen hinzufügen und mischen.

600 g griechischen Joghurt, Vanilleessenz, Backpulver, Saft einer Orange dazugeben und weiter mixen.

200 g Tee dazugeben und mit einem Spatel vermischen.
Brechen Sie die trockenen Tortenblätter in kleine Stücke.

Fügen Sie die zerkleinerten Blätter nach und nach zu den Kompositionen hinzu. Mischen Sie die Zusammensetzung mit einem Spatel, bis sie glatt ist.

Ein 35 x 24 cm großes Backblech gut mit Butter einfetten.

Gießen Sie die Zusammensetzung in die Schale und verteilen Sie sie gleichmäßig.

Mit dünnen Orangenscheiben dekorieren.

Das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für 50-55 Minuten stellen.
In einen Topf 250 ml Wasser, den Saft von 3 Orangen, 250 g Zucker und Zimtstange geben. 6-8 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen.

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in entsprechende Scheiben schneiden.

Gießen Sie den Orangensirup in die Pfanne.

Decken Sie die Pfanne mit einem Zerkleinerer ab und lassen Sie den Kuchen einige Stunden einweichen.


Orangen-Joghurt-Shake - Rezepte

Eines der schönsten Hilfsmittel, das Ihnen hilft, zusätzliche Pfunde zu verlieren - Shakes zur Gewichtsreduktion. Natürlich, wenn Sie sie auf der Couch liegen und Kuchenzaumzeug trinken - der Effekt wird sein. Aber neben einer gesunden Ernährung und körperlicher Aktivität funktionierten diese Getränke wirklich gut.

Es gibt Proteinshakes - sie werden anstelle einer der Mahlzeiten verwendet. Sie sind kalorienarm, enthalten aber viele Ballaststoffe, die für Sättigung und Muskelstärkung sorgen. Sie können fertig gekauft oder aus pharmazeutischem Proteinpulver oder Soja- oder Milchprodukten hergestellt werden. Achtung: Die Proteinmenge pro Tag sollte 1 g pro 1 kg Gewicht nicht überschreiten.

Proteinfreie Getränke zur Gewichtsreduktion umfassen eine breite Palette von Milchprodukten, Obst, Gemüse, grünen Cocktails und Trüffeln mit dem Zusatz verschiedener Gewürze, Ballaststoffe, Leinsamen und anderer natürlicher Zutaten.

Heute wird viel über den Energiemix zur Gewichtsreduktion gesprochen. Es trinkt mit Extrakten aus Kaffee, Knospen, Guarana und anderen Stärkungsmitteln. Sie würden den Stoffwechsel anregen und helfen, überschüssiges Fett zu verbrennen, anima, - so die Hersteller.

Wir empfehlen jedoch nicht, Gesundheitschemikalien zu vertrauen, die auch teuer sind und absolut keine Wirksamkeit haben. Sie können ganz einfach ein wunderbares, natürliches, köstliches Getränk ohne Chemikalien zubereiten, das Freude bereitet und das gewünschte Ergebnis liefert und keinen Treffer erlaubt. Beachten Sie die unten angebotenen Rezepte.

Milchshakes zum Abnehmen
Diese Getränke werden aus Joghurt, Milch, Joghurt, Hinzufügen von Käse und Ricotta hergestellt. Tatsächlich gibt es Proteine. Sie ersetzen gutes Essen. Achten Sie darauf, Gewürzgetränke hinzuzufügen, um die Aufnahme von Milch, Zimt, Muskatnuss, Safran, Kardamom, Ingwer zu erleichtern.

Hier sind einige Optionen für die Herstellung von Getränken zur Gewichtsabnahme auf Milchbasis:
• Milch und Bananen 1-2 Tassen Magermilch in einen Mixer geben, um sie mit einer Banane, einer Prise Zimt und Muskatnuss zu zerkleinern. Sie können einen Esslöffel Honig (kein Zucker!)
• nahrhaftes Protein: die gleichen 1-2 Tassen Milch gemischt mit einer halben Tasse Ricotta-Käse, fügen Sie etwas Magerkäse, etwa 150 Gramm Joghurt und eine Handvoll Beeren (frisch oder gefroren) hinzu, geschlagen

• Abnehmen mit Apfeljoghurt umrühren und: einen oder zwei Äpfel in einem Mixer mit einem Glas fettarmem Joghurt mahlen, etwas Zimt und eventuell einen Esslöffel Honig hinzufügen. Anstelle von Äpfeln können Sie beliebige Früchte und Beeren verwenden.

Kochvariationen - ein unendliches Set. Versuchen Sie, experimentieren Sie, versuchen Sie, das wie Sie zu schneiden!

Ingwercocktails zum Abnehmen
Ingwer gilt als eine der besten Pflanzen, um den Stoffwechsel, die Lipolyse und die Entgiftung des Körpers zu verbessern. Ingwer erhöht auch die Immunität und den Tonus.
Sie können es auf den folgenden Cocktails kochen:
• mit Orangensaft, etwas frisch geriebenem Ingwer (nach Belieben definieren) und 2-3 frischen Minzblättern 0,5 Tassen kochendes Wasser hinzufügen, mit 0,5 Tassen Saftorangen (am besten frisch) und einer Kardamommesserspitze in einem Mixer mixen. Das Seitenverhältnis kann variiert werden

• mit Joghurt und Pfeffer, das Joghurtglas in einem Mixer oder Mixer mit einem halben Teelöffel geriebenem Ingwer, einer Prise Zimt und 2-3 Teelöffeln rotem Pfeffer zerkleinern
• Banane und Vanille 1 Banane in einem Mixer zum Herunterrühren mit Naturjoghurt (Glas) und/oder Magermilch (Sie können auch Ananas, Pfirsiche, Birnen hinzufügen), ein paar Prisen Vanillezucker (oder eine Spitze eines natürlichen Vanillemessers) , 0,5 TL. geriebener Ingwer, ein Esslöffel Honig. Wählen Sie Früchte wie Anteil der Milchprodukte für Konsistenz, die Sie mögen. Ingwer kann auch mehr hinzufügen - nach Geschmack.

Denken Sie daran, dass Ingwergetränke für Menschen mit entzündlichen Erkrankungen, Hautproblemen und Leberblutungen kontraindiziert sind.

"Green Cocktail" - natürliche Energydrinks

Jeder kennt die Vorteile von Grün. Aber wie viele verwenden wir? Oft ist der Fall auf ein Bündel Petersilie pro Tag beschränkt. Aber wenn Sie dieses köstliche grüne Getränk zubereiten, kombinieren Sie es mit Früchten und Beeren, die für uns ungewöhnlich "zamaskuyut" sind, um über "Gras" zu sprechen, können Sie den Körper leicht an ein sehr nützliches Produkt gewöhnen und es mit Energie für den nächsten Tag aufladen.

Diese Getränke erzeugen ohne chemische Stärkungsmittel eine schreckliche Kraft, also trinken Sie bitte vor oder anstelle des Frühstücks ein Glas grünen Trank.
Live-Rezepte:
• Erfrischendes Joghurt-Gurken-Getränk: ein Glas Joghurt und eine viertel Tasse stilles Wasser, Gurke, Petersilie (7-10 Zweige, keine Beine) und geschlagener Dill in einem Mixer. Optional kannst du noch etwas Knoblauch, schwarzen Pfeffer, eine Prise Meersalz, Salat oder jungen Kohl hinzufügen

• Trinken Sie Gemüse und Beeren (): Bananen, Äpfel, Birnen, Orangen, Blaubeeren und andere Früchte und Beeren, die in einem Mixer mit einem großen Haufen Lieblingsgemüse gemischt werden. Unter Grün versteht man nicht nur Gras, sondern auch alle Arten von Kohl, Karotten und Rübenspitzen und wie oben erwähnt junge Blätter von Linden und Birken. Sie können sogar getrocknete Kräuter aus einer Apotheke verwenden, podribnyvshy es vorher in einem Mixer mit etwas Wasser

• Kiwi-Cocktail zur Gewichtsreduktion: Kiwi mit mittlerem Mahlgrad in einem Mixer mit einem Paar Zitronenschalen (geschält), 7-10 Petersilienfäden (ohne Beine), 7-8 Minzblättern, einem halben Glas klarem Wasser, einem Esslöffel Honig . Stattdessen können Sie junge Brennnesseln, Petersilie, Spinat, sogar junge Wegerich verwenden! Im Frühjahr können Sie sicher junge Linden- und Birkenblätter hinzufügen.

Die Wirkung von grünen Getränken auf Basis einfach unglaublich! Kein Wunder, dass es als Chlorophyll-Trinksupplement verkauft wird, es ist dunkelgrünes Gemüse und Kräuter versorgen den Körper mit den meisten Nährstoffen, befreien die Jugend von Rückständen, voller Energie und helfen, schlank und schön zu werden.

Versuchen Sie zunächst, mehr Obst und Gemüse mit einem leicht neutralen (nicht würzigen) Geschmack hinzuzufügen. Dann nach und nach mehr "Gras" hinzufügen. Sie können noch größere Vorteile hinzufügen, um einen Teelöffel Leinsamen zu trinken.


Griechischer Kuchen mit Orangen und Joghurt - Portokalopita

  • Für ein 23/36 cm Tablett:
  • 1 Päckchen Tortenblätter (400 gr)
  • 5 Eier
  • 300 gr griechischer Joghurt
  • 1 Packung Backpulver
  • 100 gr Zucker
  • eine Prise Salz
  • 200 ml Sonnenblumenöl
  • abgeriebene Schale einer Orange
  • Sirup:
  • frischer Saft von 2 Orangen (ca. 300 ml)
  • abgeriebene Schale einer Orange
  • 300 ml Wasser
  • 100 gr Zucker
  • 50 g Vanillezucker

Orangenschaum und Joghurt

Es ist eine exotische Kombination, aber extrem einfach zuzubereiten!

Zutat:

100 ml Orangensaft (Sie erhalten ihn aus zwei Orangen), Schale von einer Orange, 6 Gläser fetter Joghurt mit mindestens 4% Fett, 3 Esslöffel brauner Zucker, ein Päckchen Gelatine, eine Prise Salz.

Vorbereitung:

1. Mischen Sie den Joghurt mit dem Zucker mit dem Mixer, bis ein Schaum (ziemlich flüssig) entsteht. Orangenschale und eine Prise Salz dazugeben und vermischen. Es ist kalt.
2. Packen Sie den Gelatinebeutel in zwei Esslöffel warmes Wasser aus. Lass es schmelzen. Den Orangensaft hinzufügen und mischen. Die Joghurtmousse über die Gelatine und den Orangensaft geben. Die Mischung wird fast flüssig.
3. In Gläser oder Tassen (6-8 Portionen) füllen, ein paar braune Zuckerkristalle darüberstreuen und etwas Orangenschale darüberstreuen. Zwei Stunden abkühlen lassen.