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Coca-Cola zu verwenden, um schneller zu bräunen, ist eine wirklich schlechte Idee

Coca-Cola zu verwenden, um schneller zu bräunen, ist eine wirklich schlechte Idee

Wir wissen, dass es Ihre Zähne zerfällt, warum also sollten Sie es auf Ihre Haut auftragen?

Okay, wir haben gehört, dass Coca-Cola schlecht für Ihre Zähne ist. Wir kennt es ist voller Zucker und Chemikalien. Aber jetzt schäumen die Leute es auf ihrer Haut ein?!

Korrekt. Die Leute nehmen das karamellfarbene, sprudelnde Getränk und reiben damit ihre Arme, Beine und Gesichter, um bräunlich zu werden. Und es funktioniert.

Coca Cola enthält Karamellfarbstoff, der ihr – und jetzt der Haut vieler Menschen – diesen gebräunten, dunkleren Farbton verleiht. In England, Menschen haben diese Technik vor über einem Jahr entdeckt und sie hat es erst jetzt in die Vereinigten Staaten geschafft.

Aber bevor Sie es zu Hause ausprobieren, sollten Sie ein paar Dinge wissen. Das Soda wurde nicht medizinisch auf Hautpflegesicherheit getestet; Wenn sich jemand dazu entschloss, es zu testen, würde es wahrscheinlich fehlschlagen. Joshua Zeichner, Direktor für kosmetische und klinische Forschung in der Dermatologie am Mount Sinai Hospital in New York City, erklärte die Gefahr zu verführen. „Während einige der Meinung sind, dass Coca-Cola Ihre Bräune beschleunigen kann, kann es tatsächlich gefährlich sein, und ich empfehle, sich davon fernzuhalten“, riet er.

Karamellfarbe ist nicht der einzige Grund, warum die Cola-Wirkung einen bräunenden Effekt erzeugt. Im Wesentlichen entfernt die saure Natur der Cola abgestorbene Zellen auf der Hautoberfläche, die normalerweise die unteren Schichten vor UV-Lichtdurchdringung. Deswegen, der Peeling-Effekt von Coca Cola verstärkt die Wirkung schädlicher UV-Strahlen. Während Sie vorübergehend einen warmen, bronzefarbenen Schimmer bekommen, haben Sie auf lange Sicht ein höheres Risiko für Sonnenbrand und Hautkrebs.

Unser Rat? Es lohnt sich nicht. Schnappen Sie sich etwas Sonnencreme und schlürfen Sie eine schöne kalte Cola. Wussten Sie, dass Cola früher Kokain enthielt? Lesen Sie 10 berühmte Coca-Cola-Mythen.


Der Diät-Soda-Wahn – Das Epiphänomen der Fettleibigkeit V

Das Ersetzen eines normalen gezuckerten Getränks durch Diät-Limonaden scheint ein guter Weg zu sein, um Gewicht zu verlieren. Diätgetränke haben null Kalorien und keinen Zucker. Da dies die Zuckeraufnahme senkt, scheint es eine gute Idee zu sein. Sowohl die American Diabetes Association als auch die American Heart Association befürworteten 2012 die Verwendung von Diätgetränken als Mittel zum Abnehmen und zur Verbesserung der Gesundheit. Die Belege für einen Nutzen sind jedoch überraschend spärlich.

Wenn Diätgetränke die Fettleibigkeit von Diabetes wesentlich verbessern würden, würden wir erwarten, dass sich Fettleibigkeit und Diabetes mit zunehmendem Konsum von Diätgetränken entweder stabilisieren oder verringern würden.

Von 1960 bis 2000 hat der Konsum von Diätgetränken um 400 % zugenommen. Das zweitbeliebteste Getränk der Welt nach Coca Cola ist schließlich Diet Coke. Die Fettleibigkeits- und Diabetes-Epidemie hält jedoch unvermindert an. Die einzig logische Schlussfolgerung ist, dass Diätgetränke nicht wirklich helfen.

Tatsächlich gibt es erhebliche Beweise dafür, dass Diätgetränke ziemlich schädlich sein können. Dr. Fowler in "Die Fettleibigkeits-Epidemie anheizen?" untersuchten 5.158 Erwachsene in der San Antonio Heart Study. Das Risiko, in den 7-8 Jahren der Nachbeobachtung zu übergewichtig zu werden, wurde durch die Verwendung von künstlich gesüßten Getränken um 47% erhöht. Wie Dr. Fowler schreibt

Diese Ergebnisse werfen die Frage auf, ob der Konsum von AS (künstliche Süßstoffe) unsere eskalierende Fettleibigkeitsepidemie anheizt – anstatt sie zu bekämpfen.

Die Implikation ist, dass kalorienfreie Süßstoffe nicht gut, Sie sind Schlecht. Andere Studien kommen zu ähnlichen Ergebnissen. In „Der Konsum von Diät-Limonaden ist mit einem erhöhten Risiko für vaskuläre Ereignisse verbunden“ fand Dr. Gardner ein um 43 % erhöhtes Risiko für vaskuläre Ereignisse (Schlaganfälle und Herzinfarkte) bei Personen, die Diät-Limonaden konsumierten.

Anstatt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, können Diätlimonaden das Risiko tatsächlich erhöhen. Aber warum? Die Reduzierung der Zuckeraufnahme sollte ein lobenswertes Ziel sein. Da Süßstoffe keine Kalorien oder Zucker enthalten, sollte dies von Vorteil sein. Süßstoffe scheinen auch den Insulinspiegel nicht zu erhöhen.

Lassen Sie es mich so sagen. Die Reduzierung des Nahrungszuckers ist sicherlich gut. Aber das bedeutet nicht, dass es eine gute Idee ist, Zucker durch völlig künstliche, künstlich hergestellte Chemikalien von zweifelhafter Sicherheit zu ersetzen. Ich meine, Pestizide und Herbizide gelten auch als sicher für den menschlichen Verzehr. Das bedeutet nicht, dass wir uns alle Mühe geben sollten, mehr davon zu essen. (Anti-Bio-Lebensmittel? Zusätzliche Pestizide für wurmfreie Äpfel!)

Es gibt einfach zu viele Dinge, die bei der Einnahme von Chemikalien wie Aspartam, Sucralose oder Acesulfam-K schief gehen können. Das sind keine Lebensmittel. Es gibt nichts Vergleichbares an ihnen. Sie werden in einem chemischen Bottich synthetisiert und an Sie verkauft, weil sie süß sind und Sie nicht in den Mengen töten, die in Lebensmitteln verwendet werden. Kleber wird dich auch nicht töten. Das heißt nicht, dass wir es essen sollten.

Stellen Sie sich vor, sie werben mit „Kleber – schmeckt gut und bringt dich nicht um, also solltest du mehr essen!“ (wenigstens einer Kind in jedem Klassenzimmer scheint den Klebestift ein wenig zu sehr zu lieben)

Stellen Sie sich vor, sie würden mit „Aspartam – schmeckt gut und es wird Sie nicht umbringen, also sollten Sie mehr essen!“ werben.

Die Quintessenz ist, dass diese Chemikalien nicht beim Abnehmen helfen. Sie können tatsächlich eine Gewichtszunahme verursachen. Diese künstlichen Chemikalien können Heißhunger verursachen, die zu übermäßigem Essen von süßen Speisen führen können. Der kontinuierliche Verzehr von süßen Speisen, auch wenn sie keine Kalorien haben, kann dazu führen, dass wir uns nach anderen süßen Speisen sehnen, die Zucker oder Stärke enthalten können.

Der stärkste Beweis für das Scheitern künstlicher Süßstoffe stammt aus 2 kürzlich abgeschlossenen randomisierten Studien. In „A Randomized Trial of Sugar-Süßed Beverages and Adolescent Body Weight“ wurden 224 übergewichtige Jugendliche nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe erhielt ein Jahr lang Wasser und Diätgetränke zum Verzehr.

Am Ende von 2 Jahren ist klar, dass die Diät-Soda-Gruppe (experimentell) weniger Zucker zu sich nahm als die normale (Kontroll-)Gruppe. Das ist gut. Betrachtet man jedoch die Gewichtszunahme, gibt es keinen signifikanten Unterschied zwischen den beiden Gruppen.

In derselben Ausgabe des New England Journal of Medicine wurde über eine weitere Studie „A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“ berichtet.

Einer Gruppe von 641 normalgewichtigen Kindern wurde nach dem Zufallsprinzip zugewiesen, wie zuvor weiter zu trinken oder auf Diät-Limonaden umzustellen.

In diesem Fall gab es einen statistisch signifikanten Unterschied zwischen den 2 Gruppen. Der Unterschied in der Gewichtszunahme ist jedoch nicht so dramatisch wie von vielen erhofft. Die Diät-Soda-Gruppe wog nach 18 Monaten etwa 1 kg weniger.

Also, ja, das Trinken von Diät-Soda wird die Zuckeraufnahme reduzieren. Aber nein, es wird nicht viel helfen, Ihr Gewicht zu reduzieren. Das wussten Sie natürlich schon. Betrachten Sie alle Menschen, die Sie sehen, die Diät-Limonaden trinken. Wissen Sie überhaupt jemand Wer hat gesagt, dass sie durch das Trinken von Diät-Limonade viel Gewicht verloren haben?

Zweifellos wurde ihre Zuckeraufnahme reduziert. Aber ihr Gewicht war es nicht. Das gilt für alle. Das ist gesunder Menschenverstand, der in der akademischen Medizin oder Ernährung nicht so verbreitet zu sein scheint. Abgesehen vom Gewicht ist es auch möglich, dass das Trinken von Diät-Limonade mit gesundheitlichen Problemen verbunden sein kann.

Auf der Tagung des American College of Cardiology im März 2014 wurden Daten präsentiert, die einen Zusammenhang zwischen dem Trinken von Diätlimonade und Herzerkrankungen zeigten. Nach 59.614 Frauen über 8,7 Jahren in der Beobachtungsstudie der Women’s Health Initiative gab es ein um 30 % erhöhtes Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse (Herzinfarkt und Schlaganfälle) bei denjenigen, die täglich 2 oder mehr Diätgetränke tranken.

Das sicherlich beweist nicht dass Diätgetränke Herzkrankheiten verursachen. Dies ist eine Beobachtungsstudie und kann nicht verwendet werden, um eine Kausalität aufzuzeigen. Sie können nicht beweisen, dass Diät-Limonaden schlecht für Sie sind. Es ist jedoch ein sehr starker Beweis gegen die Annahme, dass Diätgetränke gut für Sie sind. Warum also sollten die ADA und AHA etwas befürworten, das sicherlich nicht gut für Sie ist? Ich habe eine Vermutung – es beginnt mit M und reimt sich mit Honig. Auch als schmutziger Gewinn bekannt.

Ein großes Problem bei den meisten Ernährungsforschungen besteht darin, dass es oft widersprüchliche Berichte gibt. Eine Studie wird einen Nutzen zeigen und eine andere Studie wird das genaue Gegenteil zeigen. Warum ist das? Ausschlaggebend ist in der Regel, wer das Studium bezahlt hat.

Betrachten wir den Fall von zuckergesüßten Getränken (SSB). In dieser Studie untersuchten die Forscher 17 verschiedene Bewertungen zu SSBs und Gewichtszunahme. 83,3% der Studien, die von Lebensmittelunternehmen gesponsert wurden, zeigten keinen Zusammenhang zwischen SSBs und Gewichtszunahme. Aber in unabhängigen Studien zeigten 83,3% der Studien genau das Gegenteil – eine starke Beziehung zwischen SSBs und Gewichtszunahme.

Da Forschung verwendet werden kann, um jeden Standpunkt zu unterstützen, den Sie haben, ist es oft wichtig, die Finanzierung der Studie genauer zu prüfen. Der letzte Schiedsrichter ist jedoch der gesunde Menschenverstand. Diätgetränke machen nicht abnehmen. Das ist gesunder Menschenverstand. Glaube es.

Sage ich, dass es eine wirklich, wirklich schlechte Idee ist, völlig künstliche Chemikalien von unbekannter Toxizität in unseren Körper zu konsumieren, weil sie zufällig süß sind? Diese Frage beantwortet sich irgendwie von selbst…..

Abnehmen ist aus vielen gesundheitlichen Gründen wichtig. Es kann Ihren Blutzucker, Ihren Blutdruck und Ihre Stoffwechselgesundheit verbessern und Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Krebs senken. Aber es ist nicht einfach. Hier können wir helfen.


Der Diät-Soda-Wahn – Das Epiphänomen der Fettleibigkeit V

Das Ersetzen eines normalen gezuckerten Getränks durch Diät-Limonaden scheint ein guter Weg zu sein, um Gewicht zu verlieren. Diätgetränke haben null Kalorien und keinen Zucker. Da dies die Zuckeraufnahme senkt, scheint es eine gute Idee zu sein. Sowohl die American Diabetes Association als auch die American Heart Association befürworteten 2012 die Verwendung von Diätgetränken als Mittel zum Abnehmen und zur Verbesserung der Gesundheit. Die Belege für einen Nutzen sind jedoch überraschend spärlich.

Wenn Diätgetränke die Fettleibigkeit von Diabetes wesentlich verbessern würden, würden wir erwarten, dass sich Fettleibigkeit und Diabetes mit zunehmendem Konsum von Diätgetränken entweder stabilisieren oder verringern würden.

Von 1960 bis 2000 hat der Konsum von Diätgetränken um 400 % zugenommen. Das zweitbeliebteste Getränk der Welt nach Coca Cola ist schließlich Diet Coke. Die Fettleibigkeits- und Diabetes-Epidemie hält jedoch unvermindert an. Die einzig logische Schlussfolgerung ist, dass Diätgetränke nicht wirklich helfen.

Tatsächlich gibt es erhebliche Beweise dafür, dass Diätgetränke ziemlich schädlich sein können. Dr. Fowler in "Die Fettleibigkeits-Epidemie anheizen?" untersuchten 5.158 Erwachsene in der San Antonio Heart Study. Das Übergewichtsrisiko in den 7-8 Jahren der Nachbeobachtung wurde durch die Verwendung von künstlich gesüßten Getränken um 47% erhöht. Wie Dr. Fowler schreibt

Diese Ergebnisse werfen die Frage auf, ob der Konsum von AS (künstliche Süßstoffe) unsere eskalierende Fettleibigkeitsepidemie anheizt – anstatt sie zu bekämpfen.

Die Implikation ist, dass kalorienfreie Süßstoffe nicht gut, Sie sind Schlecht. Andere Studien kommen zu ähnlichen Ergebnissen. In „Der Konsum von Diät-Limonaden ist mit einem erhöhten Risiko für vaskuläre Ereignisse verbunden“ fand Dr. Gardner ein um 43 % erhöhtes Risiko für vaskuläre Ereignisse (Schlaganfälle und Herzinfarkte) bei Personen, die Diät-Limonaden konsumierten.

Anstatt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, können Diätlimonaden das Risiko tatsächlich erhöhen. Aber warum? Die Reduzierung der Zuckeraufnahme sollte ein lobenswertes Ziel sein. Da Süßstoffe keine Kalorien oder Zucker enthalten, sollte dies von Vorteil sein. Süßstoffe scheinen auch den Insulinspiegel nicht zu erhöhen.

Lassen Sie es mich so sagen. Die Reduzierung des Nahrungszuckers ist sicherlich gut. Aber das bedeutet nicht, dass es eine gute Idee ist, Zucker durch völlig künstliche, künstlich hergestellte Chemikalien von zweifelhafter Sicherheit zu ersetzen. Ich meine, Pestizide und Herbizide gelten auch als sicher für den menschlichen Verzehr. Das bedeutet nicht, dass wir uns alle Mühe geben sollten, mehr davon zu essen. (Anti-Bio-Lebensmittel? Zusätzliche Pestizide für wurmfreie Äpfel!)

Es gibt einfach zu viele Dinge, die bei der Einnahme von Chemikalien wie Aspartam, Sucralose oder Acesulfam-K schief gehen können. Das sind keine Lebensmittel. Es gibt nichts Vergleichbares an ihnen. Sie werden in einem chemischen Bottich synthetisiert und an Sie verkauft, weil sie süß sind und Sie nicht in den Mengen töten, die in Lebensmitteln verwendet werden. Kleber wird dich auch nicht töten. Das heißt nicht, dass wir es essen sollten.

Stellen Sie sich vor, sie werben mit „Kleber – schmeckt gut und bringt dich nicht um, also solltest du mehr essen!“ (wenigstens einer Kind in jedem Klassenzimmer scheint den Klebestift ein wenig zu sehr zu lieben)

Stellen Sie sich vor, sie würden mit „Aspartam – schmeckt gut und es wird Sie nicht umbringen, also sollten Sie mehr essen!“ werben.

Die Quintessenz ist, dass diese Chemikalien nicht beim Abnehmen helfen. Sie können tatsächlich eine Gewichtszunahme verursachen. Diese künstlichen Chemikalien können Heißhunger verursachen, die zu übermäßigem Essen von süßen Speisen führen können. Der kontinuierliche Verzehr von süßen Speisen, auch wenn sie keine Kalorien haben, kann dazu führen, dass wir uns nach anderen süßen Speisen sehnen, die Zucker oder Stärke enthalten können.

Der stärkste Beweis für das Scheitern künstlicher Süßstoffe stammt aus 2 kürzlich abgeschlossenen randomisierten Studien. In „A Randomized Trial of Sugar-Süßed Beverages and Adolescent Body Weight“ wurden 224 übergewichtige Jugendliche nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe erhielt ein Jahr lang Wasser und Diätgetränke zum Verzehr.

Am Ende von 2 Jahren ist klar, dass die Diät-Soda-Gruppe (experimentell) weniger Zucker zu sich nahm als die normale (Kontroll-)Gruppe. Das ist gut. Betrachtet man jedoch die Gewichtszunahme, gibt es keinen signifikanten Unterschied zwischen den beiden Gruppen.

In derselben Ausgabe des New England Journal of Medicine wurde über eine weitere Studie „A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“ berichtet.

Einer Gruppe von 641 normalgewichtigen Kindern wurde nach dem Zufallsprinzip zugewiesen, weiter zu trinken wie zuvor oder auf Diätlimonaden umgestellt.

In diesem Fall gab es einen statistisch signifikanten Unterschied zwischen den 2 Gruppen. Der Unterschied in der Gewichtszunahme ist jedoch nicht so dramatisch wie von vielen erhofft. Die Diät-Soda-Gruppe wog nach 18 Monaten etwa 1 kg weniger.

Also, ja, das Trinken von Diät-Soda wird die Zuckeraufnahme reduzieren. Aber nein, es wird nicht viel helfen, Ihr Gewicht zu reduzieren. Das wussten Sie natürlich schon. Betrachten Sie alle Menschen, die Sie sehen, die Diät-Limonaden trinken. Wissen Sie überhaupt jemand Wer hat gesagt, dass sie durch das Trinken von Diät-Limonade viel Gewicht verloren haben?

Zweifellos wurde ihre Zuckeraufnahme reduziert. Aber ihr Gewicht war es nicht. Das gilt für alle. Das ist gesunder Menschenverstand, der in der akademischen Medizin oder Ernährung nicht so verbreitet zu sein scheint. Abgesehen vom Gewicht ist es auch möglich, dass das Trinken von Diät-Limonade mit gesundheitlichen Problemen verbunden sein kann.

Auf der Tagung des American College of Cardiology im März 2014 wurden Daten präsentiert, die einen Zusammenhang zwischen dem Trinken von Diätlimonade und Herzerkrankungen zeigten. Nach 59.614 Frauen über 8,7 Jahren in der Beobachtungsstudie der Women’s Health Initiative gab es ein um 30 % erhöhtes Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse (Herzinfarkt und Schlaganfälle) bei denjenigen, die täglich 2 oder mehr Diätgetränke tranken.

Das sicherlich beweist nicht dass Diätgetränke Herzkrankheiten verursachen. Dies ist eine Beobachtungsstudie und kann nicht verwendet werden, um eine Kausalität aufzuzeigen. Sie können nicht beweisen, dass Diät-Limonaden schlecht für Sie sind. Es ist jedoch ein sehr starker Beweis gegen die Annahme, dass Diätgetränke gut für Sie sind. Warum also sollten ADA und AHA etwas befürworten, das sicherlich nicht gut für Sie ist? Ich habe eine Vermutung – es beginnt mit M und reimt sich mit Honig. Auch als schmutziger Gewinn bekannt.

Ein großes Problem bei den meisten Ernährungsforschungen besteht darin, dass es oft widersprüchliche Berichte gibt. Eine Studie wird einen Nutzen zeigen und eine andere Studie wird das genaue Gegenteil zeigen. Warum ist das? Ausschlaggebend ist in der Regel, wer das Studium bezahlt hat.

Betrachten wir den Fall von zuckergesüßten Getränken (SSB). In dieser Studie untersuchten die Forscher 17 verschiedene Bewertungen zu SSBs und Gewichtszunahme. 83,3% der Studien, die von Lebensmittelunternehmen gesponsert wurden, zeigten keinen Zusammenhang zwischen SSBs und Gewichtszunahme. Aber in unabhängigen Studien zeigten 83,3% der Studien genau das Gegenteil – eine starke Beziehung zwischen SSBs und Gewichtszunahme.

Da Forschung verwendet werden kann, um jeden Standpunkt zu unterstützen, den Sie haben, ist es oft wichtig, die Finanzierung der Studie genauer zu prüfen. Der letzte Schiedsrichter ist jedoch der gesunde Menschenverstand. Diätgetränke machen nicht abnehmen. Das ist gesunder Menschenverstand. Glaube es.

Sage ich, dass es eine wirklich, wirklich schlechte Idee ist, völlig künstliche Chemikalien von unbekannter Toxizität in unseren Körper zu konsumieren, weil sie zufällig süß sind? Diese Frage beantwortet sich irgendwie von selbst…..

Abnehmen ist aus vielen gesundheitlichen Gründen wichtig. Es kann Ihren Blutzucker, Blutdruck und Ihre Stoffwechselgesundheit verbessern und Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Krebs senken. Aber es ist nicht einfach. Hier können wir helfen.


Der Diät-Soda-Wahn – Das Epiphänomen der Fettleibigkeit V

Das Ersetzen eines normalen gezuckerten Getränks durch Diät-Limonaden scheint ein guter Weg zu sein, um Gewicht zu verlieren. Diätgetränke haben null Kalorien und keinen Zucker. Da dies die Zuckeraufnahme senkt, scheint es eine gute Idee zu sein. Sowohl die American Diabetes Association als auch die American Heart Association befürworteten 2012 die Verwendung von Diätgetränken als Mittel zum Abnehmen und zur Verbesserung der Gesundheit. Die Belege für einen Nutzen sind jedoch überraschend spärlich.

Wenn Diätgetränke die Fettleibigkeit von Diabetes wesentlich verbessern würden, würden wir erwarten, dass sich Fettleibigkeit und Diabetes mit zunehmendem Konsum von Diätgetränken entweder stabilisieren oder verringern würden.

Von 1960 bis 2000 hat der Konsum von Diätgetränken um 400 % zugenommen. Das zweitbeliebteste Getränk der Welt nach Coca Cola ist schließlich Diet Coke. Die Fettleibigkeits- und Diabetes-Epidemie hält jedoch unvermindert an. Die einzig logische Schlussfolgerung ist, dass Diätgetränke nicht wirklich helfen.

Tatsächlich gibt es erhebliche Beweise dafür, dass Diätgetränke ziemlich schädlich sein können. Dr. Fowler in "Die Fettleibigkeits-Epidemie anheizen?" untersuchten 5.158 Erwachsene in der San Antonio Heart Study. Das Übergewichtsrisiko in den 7-8 Jahren der Nachbeobachtung wurde durch die Verwendung von künstlich gesüßten Getränken um 47% erhöht. Wie Dr. Fowler schreibt

Diese Ergebnisse werfen die Frage auf, ob der Konsum von AS (künstliche Süßstoffe) unsere eskalierende Fettleibigkeitsepidemie anheizt – anstatt sie zu bekämpfen.

Die Implikation ist, dass kalorienfreie Süßstoffe nicht gut, Sie sind Schlecht. Andere Studien kommen zu ähnlichen Ergebnissen. In „Der Konsum von Diät-Limonaden ist mit einem erhöhten Risiko für vaskuläre Ereignisse verbunden“ fand Dr. Gardner ein um 43 % erhöhtes Risiko für vaskuläre Ereignisse (Schlaganfälle und Herzinfarkte) bei Personen, die Diät-Limonaden konsumierten.

Anstatt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, können Diätlimonaden das Risiko tatsächlich erhöhen. Aber warum? Die Reduzierung der Zuckeraufnahme sollte ein lobenswertes Ziel sein. Da Süßstoffe keine Kalorien oder Zucker enthalten, sollte dies von Vorteil sein. Süßstoffe scheinen auch den Insulinspiegel nicht zu erhöhen.

Lassen Sie es mich so sagen. Die Reduzierung des Nahrungszuckers ist sicherlich gut. Aber das bedeutet nicht, dass es eine gute Idee ist, Zucker durch völlig künstliche, künstlich hergestellte Chemikalien von zweifelhafter Sicherheit zu ersetzen. Ich meine, Pestizide und Herbizide gelten auch als sicher für den menschlichen Verzehr. Das bedeutet nicht, dass wir uns alle Mühe geben sollten, mehr davon zu essen. (Anti-Bio-Lebensmittel? Zusätzliche Pestizide für wurmfreie Äpfel!)

Es gibt einfach zu viele Dinge, die bei der Einnahme von Chemikalien wie Aspartam, Sucralose oder Acesulfam-K schief gehen können. Das sind keine Lebensmittel. Es gibt nichts Vergleichbares an ihnen. Sie werden in einem chemischen Bottich synthetisiert und an Sie verkauft, weil sie süß sind und Sie nicht in den Mengen töten, die in Lebensmitteln verwendet werden. Kleber wird dich auch nicht töten. Das heißt nicht, dass wir es essen sollten.

Stellen Sie sich vor, sie werben mit „Kleber – schmeckt gut und bringt dich nicht um, also solltest du mehr essen!“ (wenigstens einer Kind in jedem Klassenzimmer scheint den Klebestift ein wenig zu sehr zu lieben)

Stellen Sie sich vor, sie würden mit „Aspartam – schmeckt gut und es wird Sie nicht umbringen, also sollten Sie mehr essen!“ werben.

Die Quintessenz ist, dass diese Chemikalien nicht beim Abnehmen helfen. Sie können tatsächlich eine Gewichtszunahme verursachen. Diese künstlichen Chemikalien können Heißhunger verursachen, die zu übermäßigem Essen von süßen Speisen führen können. Der kontinuierliche Verzehr von süßen Speisen, auch wenn sie keine Kalorien haben, kann dazu führen, dass wir uns nach anderen süßen Speisen sehnen, die Zucker oder Stärke enthalten können.

Der stärkste Beweis für das Scheitern künstlicher Süßstoffe stammt aus 2 kürzlich abgeschlossenen randomisierten Studien. In „A Randomized Trial of Sugar-Süßed Beverages and Adolescent Body Weight“ wurden 224 übergewichtige Jugendliche nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe erhielt ein Jahr lang Wasser und Diätgetränke zum Verzehr.

Am Ende von 2 Jahren ist klar, dass die Diät-Soda-Gruppe (experimentell) weniger Zucker zu sich nahm als die normale (Kontroll-)Gruppe. Das ist gut. Betrachtet man jedoch die Gewichtszunahme, gibt es keinen signifikanten Unterschied zwischen den beiden Gruppen.

In derselben Ausgabe des New England Journal of Medicine wurde über eine weitere Studie „A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“ berichtet.

Einer Gruppe von 641 normalgewichtigen Kindern wurde nach dem Zufallsprinzip zugewiesen, wie zuvor weiter zu trinken oder auf Diät-Limonaden umzustellen.

In diesem Fall gab es einen statistisch signifikanten Unterschied zwischen den 2 Gruppen. Der Unterschied in der Gewichtszunahme ist jedoch nicht so dramatisch wie von vielen erhofft. Die Diät-Soda-Gruppe wog nach 18 Monaten etwa 1 kg weniger.

Also, ja, das Trinken von Diät-Soda wird die Zuckeraufnahme reduzieren. Aber nein, es wird nicht viel helfen, Ihr Gewicht zu reduzieren. Das wussten Sie natürlich schon. Betrachten Sie alle Menschen, die Sie sehen, die Diät-Limonaden trinken. Wissen Sie überhaupt jemand Wer hat gesagt, dass sie durch das Trinken von Diät-Limonade viel Gewicht verloren haben?

Zweifellos wurde ihre Zuckeraufnahme reduziert. Aber ihr Gewicht war es nicht. Das gilt für alle. Das ist gesunder Menschenverstand, der in der akademischen Medizin oder Ernährung nicht so verbreitet zu sein scheint. Abgesehen vom Gewicht ist es auch möglich, dass das Trinken von Diät-Limonade mit gesundheitlichen Problemen verbunden sein kann.

Auf der Tagung des American College of Cardiology im März 2014 wurden Daten präsentiert, die einen Zusammenhang zwischen dem Trinken von Diätlimonade und Herzerkrankungen zeigten. Nach 59.614 Frauen über 8,7 Jahren in der Beobachtungsstudie der Women’s Health Initiative gab es ein um 30 % erhöhtes Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse (Herzinfarkt und Schlaganfälle) bei denjenigen, die täglich 2 oder mehr Diätgetränke tranken.

Das sicherlich beweist nicht dass Diätgetränke Herzkrankheiten verursachen. Dies ist eine Beobachtungsstudie und kann nicht verwendet werden, um eine Kausalität aufzuzeigen. Sie können nicht beweisen, dass Diät-Limonaden schlecht für Sie sind. Es ist jedoch ein sehr starker Beweis gegen die Annahme, dass Diätgetränke gut für Sie sind. Warum also sollten ADA und AHA etwas befürworten, das sicherlich nicht gut für Sie ist? Ich habe eine Vermutung – es beginnt mit M und reimt sich mit Honig. Auch als schmutziger Gewinn bekannt.

Ein großes Problem bei den meisten Ernährungsforschungen besteht darin, dass es oft widersprüchliche Berichte gibt. Eine Studie wird einen Nutzen zeigen und eine andere Studie wird das genaue Gegenteil zeigen. Warum ist das? Ausschlaggebend ist in der Regel, wer das Studium bezahlt hat.

Betrachten wir den Fall von zuckergesüßten Getränken (SSB). In dieser Studie untersuchten die Forscher 17 verschiedene Bewertungen zu SSBs und Gewichtszunahme. 83,3% der Studien, die von Lebensmittelunternehmen gesponsert wurden, zeigten keinen Zusammenhang zwischen SSBs und Gewichtszunahme. Aber in unabhängigen Studien zeigten 83,3% der Studien genau das Gegenteil – eine starke Beziehung zwischen SSBs und Gewichtszunahme.

Da Forschung verwendet werden kann, um jeden Standpunkt zu unterstützen, den Sie haben, ist es oft wichtig, die Finanzierung der Studie genauer zu prüfen. Der letzte Schiedsrichter ist jedoch der gesunde Menschenverstand. Diätgetränke machen nicht abnehmen. Das ist gesunder Menschenverstand. Glaube es.

Sage ich, dass es eine wirklich, wirklich schlechte Idee ist, völlig künstliche Chemikalien von unbekannter Toxizität in unseren Körper zu konsumieren, weil sie zufällig süß sind? Diese Frage beantwortet sich irgendwie von selbst…..

Abnehmen ist aus vielen gesundheitlichen Gründen wichtig. Es kann Ihren Blutzucker, Ihren Blutdruck und Ihre Stoffwechselgesundheit verbessern und Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Krebs senken. Aber es ist nicht einfach. Hier können wir helfen.


Der Diät-Soda-Wahn – Das Epiphänomen der Fettleibigkeit V

Das Ersetzen eines normalen gezuckerten Getränks durch Diät-Limonaden scheint ein guter Weg zu sein, um Gewicht zu verlieren. Diätgetränke haben null Kalorien und keinen Zucker. Da dies die Zuckeraufnahme senkt, scheint es eine gute Idee zu sein. Sowohl die American Diabetes Association als auch die American Heart Association befürworteten 2012 die Verwendung von Diätgetränken als Mittel zum Abnehmen und zur Verbesserung der Gesundheit. Die Belege für einen Nutzen sind jedoch überraschend spärlich.

Wenn Diätgetränke die Fettleibigkeit von Diabetes wesentlich verbessern würden, würden wir erwarten, dass sich Fettleibigkeit und Diabetes mit zunehmendem Konsum von Diätgetränken entweder stabilisieren oder verringern würden.

Von 1960 bis 2000 hat der Konsum von Diätgetränken um 400 % zugenommen. Das zweitbeliebteste Getränk der Welt nach Coca Cola ist schließlich Diet Coke. Die Fettleibigkeits- und Diabetes-Epidemie hält jedoch unvermindert an. Die einzig logische Schlussfolgerung ist, dass Diätgetränke nicht wirklich helfen.

Tatsächlich gibt es erhebliche Beweise dafür, dass Diätgetränke ziemlich schädlich sein können. Dr. Fowler in "Die Fettleibigkeits-Epidemie anheizen?" untersuchten 5.158 Erwachsene in der San Antonio Heart Study. Das Risiko, in den 7-8 Jahren der Nachbeobachtung zu übergewichtig zu werden, wurde durch die Verwendung von künstlich gesüßten Getränken um 47% erhöht. Wie Dr. Fowler schreibt

Diese Ergebnisse werfen die Frage auf, ob der Konsum von AS (künstliche Süßstoffe) unsere eskalierende Fettleibigkeitsepidemie anheizt – anstatt sie zu bekämpfen.

Die Implikation ist, dass kalorienfreie Süßstoffe nicht gut, Sie sind Schlecht. Andere Studien kommen zu ähnlichen Ergebnissen. In „Der Konsum von Diät-Limonaden ist mit einem erhöhten Risiko für vaskuläre Ereignisse verbunden“ fand Dr. Gardner ein um 43 % erhöhtes Risiko für vaskuläre Ereignisse (Schlaganfälle und Herzinfarkte) bei Personen, die Diät-Limonaden konsumierten.

Anstatt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, können Diätlimonaden das Risiko tatsächlich erhöhen. Aber warum? Die Reduzierung der Zuckeraufnahme sollte ein lobenswertes Ziel sein. Da Süßstoffe keine Kalorien oder Zucker enthalten, sollte dies von Vorteil sein. Süßstoffe scheinen auch den Insulinspiegel nicht zu erhöhen.

Lassen Sie es mich so sagen. Die Reduzierung des Nahrungszuckers ist sicherlich gut. Aber das bedeutet nicht, dass es eine gute Idee ist, Zucker durch völlig künstliche, künstlich hergestellte Chemikalien von zweifelhafter Sicherheit zu ersetzen. Ich meine, Pestizide und Herbizide gelten auch als sicher für den menschlichen Verzehr. Das bedeutet nicht, dass wir uns alle Mühe geben sollten, mehr davon zu essen. (Anti-Bio-Lebensmittel? Zusätzliche Pestizide für wurmfreie Äpfel!)

Es gibt einfach zu viele Dinge, die bei der Einnahme von Chemikalien wie Aspartam, Sucralose oder Acesulfam-K schief gehen können. Das sind keine Lebensmittel. Es gibt nichts Vergleichbares an ihnen. Sie werden in einem chemischen Bottich synthetisiert und an Sie verkauft, weil sie süß sind und Sie nicht in den Mengen töten, die in Lebensmitteln verwendet werden. Kleber wird dich auch nicht töten. Das heißt nicht, dass wir es essen sollten.

Stellen Sie sich vor, sie werben mit „Kleber – schmeckt gut und bringt dich nicht um, also solltest du mehr essen!“ (wenigstens einer Kind in jedem Klassenzimmer scheint den Klebestift ein wenig zu sehr zu lieben)

Stellen Sie sich vor, sie würden mit „Aspartam – schmeckt gut und es wird Sie nicht umbringen, also sollten Sie mehr essen!“ werben.

Die Quintessenz ist, dass diese Chemikalien nicht beim Abnehmen helfen. Sie können tatsächlich eine Gewichtszunahme verursachen. Diese künstlichen Chemikalien können Heißhunger verursachen, die zu übermäßigem Essen von süßen Speisen führen können. Der kontinuierliche Verzehr von süßen Speisen, auch wenn sie keine Kalorien haben, kann dazu führen, dass wir uns nach anderen süßen Speisen sehnen, die Zucker oder Stärke enthalten können.

Der stärkste Beweis für das Scheitern künstlicher Süßstoffe stammt aus 2 kürzlich abgeschlossenen randomisierten Studien. In „A Randomized Trial of Sugar-Süßed Beverages and Adolescent Body Weight“ wurden 224 übergewichtige Jugendliche nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe erhielt ein Jahr lang Wasser und Diätgetränke zum Verzehr.

Am Ende von 2 Jahren ist klar, dass die Diät-Soda-Gruppe (experimentell) weniger Zucker zu sich nahm als die normale (Kontroll-)Gruppe. Das ist gut. Betrachtet man jedoch die Gewichtszunahme, gibt es keinen signifikanten Unterschied zwischen den beiden Gruppen.

In derselben Ausgabe des New England Journal of Medicine wurde über eine weitere Studie „A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“ berichtet.

Einer Gruppe von 641 normalgewichtigen Kindern wurde nach dem Zufallsprinzip zugewiesen, wie zuvor weiter zu trinken oder auf Diät-Limonaden umzustellen.

In diesem Fall gab es einen statistisch signifikanten Unterschied zwischen den 2 Gruppen. Der Unterschied in der Gewichtszunahme ist jedoch nicht so dramatisch wie von vielen erhofft. Die Diät-Soda-Gruppe wog nach 18 Monaten etwa 1 kg weniger.

Also, ja, das Trinken von Diät-Soda wird die Zuckeraufnahme reduzieren. Aber nein, es wird nicht viel helfen, Ihr Gewicht zu reduzieren. Das wussten Sie natürlich schon. Betrachten Sie alle Menschen, die Sie sehen, die Diät-Limonaden trinken. Wissen Sie überhaupt jemand Wer hat gesagt, dass sie durch das Trinken von Diät-Limonade viel Gewicht verloren haben?

Zweifellos wurde ihre Zuckeraufnahme reduziert. Aber ihr Gewicht war es nicht. Das gilt für alle. Das ist gesunder Menschenverstand, der in der akademischen Medizin oder Ernährung nicht so verbreitet zu sein scheint. Abgesehen vom Gewicht ist es auch möglich, dass das Trinken von Diät-Limonade mit gesundheitlichen Problemen verbunden sein kann.

Auf der Tagung des American College of Cardiology im März 2014 wurden Daten präsentiert, die einen Zusammenhang zwischen dem Trinken von Diätlimonade und Herzerkrankungen zeigten. Nach 59.614 Frauen über 8,7 Jahren in der Beobachtungsstudie der Women’s Health Initiative gab es ein um 30 % erhöhtes Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse (Herzinfarkt und Schlaganfälle) bei denjenigen, die täglich 2 oder mehr Diätgetränke tranken.

Das sicherlich beweist nicht dass Diätgetränke Herzkrankheiten verursachen. Dies ist eine Beobachtungsstudie und kann nicht verwendet werden, um eine Kausalität aufzuzeigen. Sie können nicht beweisen, dass Diät-Limonaden schlecht für Sie sind. Es ist jedoch ein sehr starker Beweis gegen die Annahme, dass Diätgetränke gut für Sie sind. Warum also sollten ADA und AHA etwas befürworten, das sicherlich nicht gut für Sie ist? Ich habe eine Vermutung – es beginnt mit M und reimt sich mit Honig. Auch als schmutziger Gewinn bekannt.

Ein großes Problem bei den meisten Ernährungsforschungen besteht darin, dass es oft widersprüchliche Berichte gibt. Eine Studie wird einen Nutzen zeigen und eine andere Studie wird das genaue Gegenteil zeigen. Warum ist das? Ausschlaggebend ist in der Regel, wer das Studium bezahlt hat.

Betrachten wir den Fall von zuckergesüßten Getränken (SSB). In dieser Studie untersuchten die Forscher 17 verschiedene Bewertungen zu SSBs und Gewichtszunahme. 83,3% der Studien, die von Lebensmittelunternehmen gesponsert wurden, zeigten keinen Zusammenhang zwischen SSBs und Gewichtszunahme. Aber in unabhängigen Studien zeigten 83,3% der Studien genau das Gegenteil – eine starke Beziehung zwischen SSBs und Gewichtszunahme.

Da Forschung verwendet werden kann, um jeden Standpunkt zu unterstützen, den Sie haben, ist es oft wichtig, die Finanzierung der Studie genauer zu prüfen. Der letzte Schiedsrichter ist jedoch der gesunde Menschenverstand. Diätgetränke machen nicht abnehmen. Das ist gesunder Menschenverstand. Glaube es.

Sage ich, dass es eine wirklich, wirklich schlechte Idee ist, völlig künstliche Chemikalien von unbekannter Toxizität in unseren Körper zu konsumieren, weil sie zufällig süß sind? Diese Frage beantwortet sich irgendwie von selbst…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not gut, they’re Schlecht. Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Aber warum? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least einer kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. Das ist gut. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for alle. This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Warum ist das? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Glaube es.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not gut, they’re Schlecht. Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Aber warum? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least einer kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. Das ist gut. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for alle. This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Warum ist das? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Glaube es.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not gut, they’re Schlecht. Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Aber warum? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least einer kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. Das ist gut. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for alle. This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Warum ist das? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Glaube es.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not gut, they’re Schlecht. Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Aber warum? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least einer kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. Das ist gut. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for alle. This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Warum ist das? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Glaube es.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not gut, they’re Schlecht. Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Aber warum? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least einer kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. Das ist gut. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for alle. This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Warum ist das? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Glaube es.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not gut, they’re Schlecht. Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Aber warum? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least einer kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. Das ist gut. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for alle. This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. Eine Studie wird einen Nutzen zeigen und eine andere Studie wird das genaue Gegenteil zeigen. Warum ist das? Ausschlaggebend ist in der Regel, wer das Studium bezahlt hat.

Betrachten wir den Fall von zuckergesüßten Getränken (SSB). In dieser Studie untersuchten die Forscher 17 verschiedene Bewertungen zu SSBs und Gewichtszunahme. 83,3% der Studien, die von Lebensmittelunternehmen gesponsert wurden, zeigten keinen Zusammenhang zwischen SSBs und Gewichtszunahme. Aber in unabhängigen Studien zeigten 83,3% der Studien genau das Gegenteil – eine starke Beziehung zwischen SSBs und Gewichtszunahme.

Da Forschung verwendet werden kann, um jeden Standpunkt zu unterstützen, den Sie haben, ist es oft wichtig, die Finanzierung der Studie genauer zu prüfen. Der letzte Schiedsrichter ist jedoch der gesunde Menschenverstand. Diätgetränke machen nicht abnehmen. Das ist gesunder Menschenverstand. Glaube es.

Sage ich, dass es eine wirklich, wirklich schlechte Idee ist, völlig künstliche Chemikalien von unbekannter Toxizität in unseren Körper zu konsumieren, weil sie zufällig süß sind? Diese Frage beantwortet sich irgendwie von selbst…..

Abnehmen ist aus vielen gesundheitlichen Gründen wichtig. Es kann Ihren Blutzucker, Ihren Blutdruck und Ihre Stoffwechselgesundheit verbessern und Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Krebs senken. Aber es ist nicht einfach. Hier können wir helfen.


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