Traditionelle Rezepte

Huhn mit Knoblauch-Limetten-Rezept

Huhn mit Knoblauch-Limetten-Rezept



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Hühnchenstücke werden in Öl gebraten und dann mit Limettensaft und Koriander bestrichen. Für zusätzliche Würze einige gehackte Chilischoten hinzufügen, wenn der Knoblauch hineingeht.

120 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 5

  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 5 hautlose Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Limette, entsaftet
  • Handvoll gehackter frischer Koriander
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

MethodeZubereitung: 5 Min. ›Kochen: 15 Min.› Fertig in: 20 Min

  1. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenstücke in heißem Öl braten, bis sie von allen Seiten braun sind. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie weiter, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist. Limettensaft und Koriander einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Nur bis zum Erhitzen kochen. Knoblauch aus der Pfanne nehmen. Hähnchen mit Reis und Gemüse servieren.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(99)

Bewertungen in Englisch (78)

einfaches Gericht in wenigen Minuten fertig und Sie müssen nicht Gordon Ramsay sein, um es vom 31. August 2011 zu ziehen

Veränderte Zutatenmengen. Verwendet eine ganze Limette und den doppelten Knoblauch - aber wir neigen dazu, Dinge zu mögen, die vor Geschmack platzen! Ich habe auch eine Dose Pilze hinzugefügt, die mit dem Huhn sautiert wurden.-22 Mar 2011

Dieses Rezept ist köstlich! Ich hatte meine mit herzhaftem Reis und Joghurtsauce. Musste den Koriander gegen Salbei tauschen, da ich vergessen habe, ihn zu kaufen, aber trotzdem so lecker war.-01 Aug 2015


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