Neueste Rezepte

Rezept für Honig-Erdnussbutter-Kekse

Rezept für Honig-Erdnussbutter-Kekse

  • Rezepturen
  • Geschirrtyp
  • Kekse und Kekse
  • Kekse
  • Erdnussbutterkekse

Ein schöner Keks, der gut zu einer Tasse Tee oder zu etwas Eis passt. Es ist mein Lieblingsrezept für Erdnussbutterkekse und ich benutze es seit einigen Jahren. Warum nicht versuchen? Das könnte dir auch gefallen.


Sussex, England, Großbritannien

15 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 20

  • 380 g Mehl
  • 60g Puderzucker
  • 1 1/2 Teelöffel Bicarbonat Soda
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 65 g Backfett (Trex) oder Butter, geschmolzen
  • 3/4 Esslöffel Honig
  • 100g Erdnussbutter (ich benutze knusprig)
  • 2 Eier
  • Puderzucker zum Einrollen der Kekse

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Koch: 10 Min.› Fertig in: 25 Min

  1. Backofen auf 180 ° C / Gas vorheizen 4.
  2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Soda-Bicarbonat, Backpulver und Salz mischen.
  3. Mischen Sie das Backfett oder die Butter, den Honig und die Erdnussbutter für ein paar Minuten gut zusammen. Fügen Sie Eier einzeln hinzu und schlagen Sie wieder gut.
  4. Fügen Sie die Mehlmischung der Erdnussbuttermischung hinzu und schlagen Sie sie zusammen, bis sie sich vereinigt haben und Sie Teig haben.
  5. Teig in Kugeln rollen und Puderzucker einrollen. Legen Sie die Kugeln auf gefettete oder ausgekleidete Backbleche und drücken Sie sie mit einer Gabel leicht flach.
  6. Backen Sie für ungefähr 10 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, dann zum vollständigen Abkühlen in eine Drahtschale legen. Bewahren Sie sie dicht bedeckt auf.

Trinkgeld

Sie können diesem Rezept einige getrocknete Früchte wie Sultaninen hinzufügen, wenn Sie möchten, oder sogar einige Schokoladenstückchen.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(2)

Bewertungen in Englisch (3)

Geänderte Zutatenmengen. Ich würde zusätzlichen Honig und Erdnussbutter hinzufügen, da der Geschmack beim Kochen verloren ging. - 27. Mai 2011

Kein Geschmack. Machte sie zu einem Käsekuchen Basis-11 Okt 2015

von ChezFin

Entschuldigung, aber ich denke, die Mengen an Honig und Pb könnten erhöht werden. Ich habe 2 zusätzliche Tische Honig hinzugefügt, aber der vorherrschende Geschmack ist salzig (aus dem Bicarbonat würde ich sagen). Ich bin enttäuscht, dass ich keine höhere Bewertung abgeben kann.-25 Jun 2015 (Bewertung von dieser Seite AU | NZ)


Schau das Video: Erdnussbutter Kekse - Rezept Videos (November 2021).