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Rezept für weiße Schokoladenmousse-Torte

Rezept für weiße Schokoladenmousse-Torte

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Dies ist ein unglaublich leckeres Dessert. Mit Morcherkirschkonserven bestrichen, ist dies eine atemberaubende Torte, die täuschend einfach zuzubereiten ist!


Großraum London, England, Großbritannien

36 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 12

  • Base
  • 50 g dunkelbrauner Weichzucker
  • 50 g Mehl
  • 50 g Haselnüsse
  • 50 g Butter
  • Füllung
  • 350 g weiße Schokolade bester Qualität, gehackt
  • 350 g griechischer Joghurt
  • 1 Blatt Gelatine, eingeweicht in ein paar Esslöffel kaltes Wasser
  • 350ml Schlagsahne, geschlagen
  • 1 (340 g) Glas Sauerkirschenkonserven

MethodeZubereitung: 40 Min. ›Kochen: 15 Min.› Verlängerung: 4 Std. Kühlen ›Fertig: 4 Std. 55 Min

  1. Den Backofen auf 170 ° C / Gas vorheizen. 3. Eine 23 cm Springform einfetten und mit Pergament auslegen.
  2. Für die Basis: Die Haselnüsse in einer Küchenmaschine mit kurzen Hülsenfrüchten zerkleinern. Fügen Sie Zucker, Mehl und Butter hinzu; Puls bis gründlich eingearbeitet. Die Mischung gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Dose tupfen. Im vorgeheizten Backofen 10 bis 13 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und zum gründlichen Abkühlen beiseite stellen.
  3. Für die Füllung: In einer hitzebeständigen Schüssel, die über einer Pfanne mit siedendem Wasser hängt, die weiße Schokolade schmelzen. Nach dem Schmelzen vom Herd nehmen. Gelatine und Joghurt vom Herd nehmen; umrühren, um zu kombinieren. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen und fügen Sie dann die Schlagsahne hinzu.
  4. Die weiße Schokoladenmischung über die abgekühlte Basis geben. Mit der Rückseite eines Löffels oder eines Spatels glatt streichen. Zum Abbinden 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  5. Löffel Kirschkonserven über die Torte. Verwenden Sie so viel oder so wenig von dem Glas, wie Sie möchten. Sofort servieren oder bis zum Servieren wieder in den Kühlschrank stellen.

Kochnotiz

Für die Basis können Sie anstelle von Haselnüssen eine andere Nuss wie Mandeln oder Walnüsse verwenden. Sie können auch alle Grundzutaten von jeweils 50 g auf 75 g erhöhen, um eine dickere Basis zu erhalten. Verwenden Sie für das Topping Ihre Lieblingskonserven - es muss keine Kirsche sein! Oder gönnen Sie sich saisonale Früchte und Beeren für eine atemberaubende Präsentation.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(13)

Bewertungen in Englisch (5)

lecker! Was für ein wunderbares Dessert - wie ein Käsekuchen, aber leichter. Ich kann gar nicht genug über diese Torte sagen, alle waren sehr beeindruckt. Das Topping könnte fast alles sein, obwohl ich Kirsche verwendet habe. frisches Obst wäre auch schön. Die Kombination aus weißem Schoko, Sahne und Joghurt macht dies leichter als Sie denken, aber genauso dekadent und köstlich. Sehr zu empfehlen! -12 März 2012

Ich habe diese letzte Nacht für eine Silvesterparty gemacht und war überrascht, wie lecker und leicht es sich herausstellte! Jeder liebte die nussige, knusprige Basis, die die leichte Füllung kontrastierte. Ich fügte einige gefrorene Blaubeeren zu einem Glas Beeren in Sirup hinzu und machte daraus ein Kompott. Ich würde beim nächsten Mal mehr weißen Schoko oder Vanille hinzufügen, da es nicht genug Schoko-Geschmack hatte. mmm Ich werde es auf jeden Fall wieder schaffen! -01 Jan 2013

Ich habe das jetzt zweimal gemacht, was für eine großartige Torte, alle haben es wirklich genossen, danke, dass du das Rezept geteilt hast.-28 Jan 2014


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