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- Rezepturen
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- Vorspeisen
- Keine Kochstarter
Ein Houmous ohne Bohnen? Bin ich verrückt? Wahrscheinlich! Dieser Houmous ist glatt, leicht süß und garlicky, aber gleichzeitig leicht und frisch. Ich musste aufhören, alles mit Karottenstäbchen zu essen!
1 Person hat das gemacht
ZutatenMacht: 250 g
- 1 mittlere Zucchini
- 40 g getrocknete sonnengetrocknete Tomaten, rehydratisiert
- 60 g Tahini
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel gehackte frische oder getrocknete Petersilie
- 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
- 1-2 Esslöffel Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 kleine Prise Crushed Chili (optional)
MethodeVorbereitung: 10 Min. ›Fertig in: 10 Min
- Zucchini, sonnengetrocknete Tomaten, Tahini, Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie, Knoblauch und Paprika in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Blitz bis relativ glatt und gut kombiniert, die Schüssel bei Bedarf abkratzen.
- Mit Salz, Pfeffer und zerkleinerten Chilischoten abschmecken und erneut blitzen, bis alles gut vermischt ist. Einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, um die Aromen zu entwickeln. Mit Fladenbrot, Gemüsesticks, Crackern oder allem, was Sie möchten, servieren. Genießen!
Dieser Satz ist einfach unvergleichlich :), ich mag es))) sehr
Ich gratuliere, diese brillante Idee muss nur absichtlich sein
Herzlichen Glückwunsch, Ihre Idee ist einfach perfekt
Ich entschuldige mich für die Einmischung ... Ich bin mit dieser Situation vertraut. Lass uns diskutieren. Schreiben Sie hier oder in PM.
Es ist bemerkenswert, ziemlich wertvolle Botschaft