Absolut das beste Guacamole-Rezept

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Keine Kochstarter

Ich mache seit einiger Zeit Guacamole und diese Guacamole ist absolut fantastisch. Im Laufe der Jahre habe ich Zutaten hinzugefügt und entfernt, bis ich dieses Rezept gefunden habe.

46 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 6

1 mittelreife Avocado, püriert
1 Tomate, fein gehackt
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
3 Esslöffel Sauerrahm
2 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch

3 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel gemahlener Koriander
3 Knoblauchzehen, zerkleinert
Salz und Pfeffer nach Geschmack
extra Schnittlauch zum Garnieren

MethodeVorbereitung: 10 Min. ›Fertig in: 10 Min

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Mit zusätzlichem Schnittlauch garnieren. Mit Crackern, Tortillachips oder Ihrem mexikanischen Lieblingsgericht servieren.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(19)

Bewertungen in Englisch (9)

von Nelson_Kiwi

Ich habe Naturjoghurt verwendet, da ich keine saure Sahne hatte und das Mayo weggelassen habe. Super lecker, tolles Rezept.-06 Mar 2010 (Bewertung von dieser Seite AU | NZ)

von jazzhunt

Exzellentes Rezept. Hatte 2 Avocados und benutzte nur 1 ½ Knoblauchzehen, bekam aber immer noch die beste Guacamole, die ich je probiert habe. Ehemann, der Guacamole nicht mag, sagte sogar, dass er es mochte-03 Sep 2010 (Bewertung von dieser Seite AU | NZ)