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Ein schnelles und einfaches Hühnchengericht, das hervorragend zu einem gemischten Salat passt. Das Huhn wird in Zitronensaft, Joghurt, Minze und Knoblauch mariniert, aufgespießt und dann perfekt gegrillt oder gegrillt.
13 Leute haben das gemacht
ZutatenServiert: 8
- 500 g Naturjoghurt
- 5 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 4 hautlose Hähnchenbrustfilets, in 4 cm große Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel gehackte frische Minze
- 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
- Salz und Pfeffer
MethodeZubereitung: 15 Min. ›Kochen: 10 Min.› Verlängerung: 10 Min. Marinieren ›Fertig in: 35 Min
- Für die Marinade: Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Minze, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen. gut mischen.
- Das Huhn 10 Minuten bei Raumtemperatur marinieren. Wenn Sie es länger marinieren möchten, decken Sie es ab und kühlen Sie es, bis es benötigt wird.
- Fädeln Sie Hühnerwürfel auf Holzspieße und grillen oder grillen Sie sie ca. 10-12 Minuten lang, bis sie gar sind. Auf Wunsch sofort mit Zitronenschnitzen servieren.
Grilltipps
In unseren Anleitungen und Videos zum Grillen finden Sie einfache Tipps zum perfekten Grillen!
Zuletzt angesehen
Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(2)
Bewertungen in Englisch (2)
War ein wirklich einfaches Rezept und schmeckte köstlich, aber ich würde beim nächsten Mal nicht so viel Joghurt einfüllen. Aber insgesamt war es wirklich lecker - 19. Februar 2015
