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Orientalischer Salat

Orientalischer Salat

Es ist lecker, einfach zuzubereiten und gesund.

  • 5-6 größere Kartoffeln
  • eine getrocknete Zwiebel und 2 Frühlingszwiebelstränge
  • eine grüne Gurke und eine Gurke
  • 2-3 Eier
  • eine rote Paprika (rot)
  • eine Handvoll Oliven
  • 2-3 Esslöffel Senf
  • ein Esslöffel Apfelessig
  • 100 ml Öl
  • ein paar Stränge Dill
  • ein bisschen Salz

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Orientalischer Salat:

Ich kochte hartgekochte Eier, reinigte sie durch Trennen des Eigelbs (das ich für Mayonnaise verwendet habe) und schneide das Eiweiß in kleine Scheiben; Ich habe die Kartoffeln in der Schale gekocht, dann gereinigt und in Würfel geschnitten. In eine Yena-Schüssel habe ich das Eiweiß, die Kartoffelwürfel, die gehackte Zwiebel, die fein gehackte Gurke und den Pfeffer gegeben, dann habe ich die Oliven hinzugefügt. Getrennt von Eigelb, Senf und Öl habe ich Mayonnaise gemacht, die ich mit den in der Schüssel zubereiteten Zutaten vermischt habe. Ich habe gehackten Dill bestreut und mit Essig bestreut. Es kam eine Güte heraus.


Video: TAF Deutsche Meisterschaft Orientalischer Tanz 2018 (November 2021).