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Blaubeer Kolache

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Zutaten

  • 8 Unzen. frische oder gefrorene Blaubeeren
  • 3 ⁄4 Tassen Zucker
  • 1 ⁄2 Teelöffel Zitronensaft

Richtungen

Kombinieren Sie die Blaubeeren, Zucker, Zitronensaft und 1⁄4 Tasse Wasser in einem 2-qt. Topf bei mittlerer Hitze.

Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis es eingedickt ist, 8–10 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und zerdrücken Sie die Blaubeeren mit einem Holzlöffel, bis sie klumpig sind; abkühlen lassen.

Löffel etwa 1 EL. Vor dem Backen in jede Kolache füllen.

Nährwerte

Portionen8

Kalorien pro Portion89

Zucker22gN/A

Protein0,2g0,4%

Kohlenhydrate23g8%

Vitamin A0,9µg0,1%

Vitamin C3mg5%

Vitamin E0,2 mg0,8 %

Vitamin K5µg7%

Calcium2mgN/A

Ballaststoffe0,7g2,7%

Folat (Nahrung)2µgN/A

Folatäquivalent (gesamt)2µgN/A

Magnesium2mgN/A

Niacin (B3)0,1mg0,6%

Phosphor3mgN/A

Kalium23mg1%

Natrium0.5mgN/A

Zucker, hinzugefügt19gN/A

Haben Sie eine Frage zu den Nährwertangaben? Lass uns wissen.

Stichworte


Heidelbeer-Kolach-Füllung

Wir lieben Texas Kolaches für ihr weiches Gebäck ebenso wie für die Vielfalt der süßen Füllungen. Klicken Sie hier für ein Rezept für eine Hüttenkäsekolache.

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