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Zutaten
- 8 Unzen. frische oder gefrorene Blaubeeren
- 3 ⁄4 Tassen Zucker
- 1 ⁄2 Teelöffel Zitronensaft
Richtungen
Kombinieren Sie die Blaubeeren, Zucker, Zitronensaft und 1⁄4 Tasse Wasser in einem 2-qt. Topf bei mittlerer Hitze.
Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis es eingedickt ist, 8–10 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und zerdrücken Sie die Blaubeeren mit einem Holzlöffel, bis sie klumpig sind; abkühlen lassen.
Löffel etwa 1 EL. Vor dem Backen in jede Kolache füllen.
Nährwerte
Portionen8
Kalorien pro Portion89
Zucker22gN/A
Protein0,2g0,4%
Kohlenhydrate23g8%
Vitamin A0,9µg0,1%
Vitamin C3mg5%
Vitamin E0,2 mg0,8 %
Vitamin K5µg7%
Calcium2mgN/A
Ballaststoffe0,7g2,7%
Folat (Nahrung)2µgN/A
Folatäquivalent (gesamt)2µgN/A
Magnesium2mgN/A
Niacin (B3)0,1mg0,6%
Phosphor3mgN/A
Kalium23mg1%
Natrium0.5mgN/A
Zucker, hinzugefügt19gN/A
Haben Sie eine Frage zu den Nährwertangaben? Lass uns wissen.
Stichworte
Heidelbeer-Kolach-Füllung
Wir lieben Texas Kolaches für ihr weiches Gebäck ebenso wie für die Vielfalt der süßen Füllungen. Klicken Sie hier für ein Rezept für eine Hüttenkäsekolache.
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