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Erbsen mit Nudeln und Würstchen

Erbsen mit Nudeln und Würstchen


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  • 200 gr gefrorene Erbsen
  • 100 gr Nudeln
  • 3 Stück gefrorene Würstchen
  • 2 Esslöffel Sauerrahm + 2 Esslöffel Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • vegetieren

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Erbsen mit Nudeln und Würstchen:


  1. Bringen Sie die Erbsen in 2 großen Esslöffeln kochendem Wasser zum Kochen;

  2. Die Nudeln in kaltem Wasser abspülen und zusammen mit den Erbsen kochen, weitere 2 Esslöffel kochendes Wasser hinzufügen;

  3. Die Würste auftauen lassen, in Scheiben schneiden und über die Erbsen und Nudeln legen, weitere 10 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln fertig sind;

  4. Wenn das Wasser abgefallen ist, das mit Sauerrahm vermischte Mehl unter ständigem Rühren hinzufügen; Lassen Sie das Feuer etwa 5-7 Minuten lang stehen;

  5. Mit Salz, Pfeffer und Gemüse abschmecken;

  6. Wir nehmen es vom Feuer und servieren!


Nudeln mit Brokkoli und Würstchen

Meine Rezepte sind bekanntlich schnell und einfach zuzubereiten. Wenn ich das schreibe, braucht man 20 Minuten, um ein solches Rezept zuzubereiten, und das ist es auch. Meine Rezepte sind bekanntlich günstig und gut, immer für ein kleineres Budget. Ich schreibe oft den Preis und wenn ich Zeit habe, mache ich Werbung für bestimmte Produkte, die ich gekauft habe.

Und es ist bekannt, dass ich es richtig mache, wenn ich ein Rezept lobe.

Das Pasta-Rezept mit Brokkoli und Würstchen erfüllt all diese Qualitäten. Es ist sehr gut, günstig und schnell.

In diesem Rezept werden frische Würste verwendet, wobei ich festgestellt habe, dass frische Würste von Kaufland wirklich gut sind, obwohl sie recht günstig sind. Bitte keine geräucherten Würste verwenden, sondern frische kaufen, Sie werden sehen, dass sie sofort hergestellt werden.

Ich habe das Rezept in mehreren Versionen gefunden, alle genauso schnell, ich zeige euch, wie ich es zubereitet habe, habe die Sauce mit Kochsahne cremiger gemacht und eine großzügige Portion Käse hinzugefügt. Das Rezept sagt Cheddar, aber Sie können auch Mozzarella geben, wenn Sie ihn im Kühlschrank haben.

Ansonsten ist die verwendete Teigsorte Penne, ich denke, sie funktionieren sehr gut, aber Sie können auch die Schleife oder Ohrringe verwenden, sogar breite Pasta oder in der Sprache des Landes, in dem Pasta an der Macht ist :), Tagliatelle, Orecchiette, Farfalle.

Ab 500g Pasta bekommt man 4 großzügige Portionen oder 6 kleinere, wenn man etwas anderes servieren möchte, obwohl ich denke, ein Glas Weißwein reicht.

Nudeln mit Brokkoli und Würstchen

Zutaten 4 großzügige Portionen:

  • 500g Nudeln (Stifte, Orecchiette, Schmetterlinge oder Nudeln)
  • 600g frische Schweine- und Rinderwürste
  • 1/2 Brokkoli
  • 1 kleine Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100g Parmesan oder fein geriebener rumänischer Käse
  • 150 g geriebener Cheddar- oder Mozzarella-Käse
  • 200ml Sahne zum Kochen
  • frisches Pfeffer
  • ein bisschen Öl

In einen großen Topf kochendes Wasser für Nudeln mit etwas Salz geben.

Wir reinigen die Würste von der Haut (sie lassen sich sehr leicht reinigen) und braten sie in etwas Öl. Während der Herstellung schrauben wir sie immer wieder mit einem Spatel ab, da sie dazu neigen, größere Stücke zu sammeln. Sorry für den Ausdruck, aber das ist richtig :)

Bis die Würste fertig sind, die Zwiebel fein hacken, ebenso den Knoblauch.

In der Zwischenzeit kocht das Wasser, also geben wir den geschnittenen Brokkoli in die größeren Sträuße und kochen ihn 3-4 Minuten lang, dann nehmen wir ihn heraus und geben die Nudeln, die wir gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.

Wenn das Fleisch zu bräunen beginnt, fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und mischen Sie es vorsichtig, bis es leicht gebräunt ist. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die Sahne zum Kochen hinzu. Fügen Sie den Parmesankäse hinzu und fügen Sie nur die Hälfte hinzu. Gut mischen und Brokkoli und abgetropfte Nudeln hinzufügen. Wenn Sie keine saure Sahne zum Kochen haben, fügen Sie einfach ein wenig Wasser hinzu, in dem sie die Nudeln gekocht haben.

Mit Salz und Pfeffer würzen und die heiße Pasta mit einer großzügigen Portion Parmesan darüber servieren.

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Erbsen mit Nudeln und Würstchen - Rezepte

Das Fleisch habe ich mit 1/2 Teelöffel Pfeffer und Salz, 1/2 Teelöffel Paprika, Thymian, Zitronensaft gewürzt, den Knoblauch über das Fleisch gerieben, mit Öl beträufelt. Ich schneide die Stücke und Würste und lege sie zusammen mit den Rippen. Ich habe es mit Folie abgedeckt und die Schüssel für zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Dann habe ich die Schüssel aus dem Kühlschrank genommen.

Ich habe ein mit Backpapier belegtes Blech vorbereitet und die Rippchen und Würstchen in das Blech gelegt.

Ich habe eine Paprika und eine Zwiebel geputzt, dann habe ich die Zwiebel in Juliennes und die Paprika in Streifen geschnitten. Ich habe die Paprika und die Zwiebel über die Rippen gelegt. Mit etwas Öl beträufelt, dann mit einem weiteren Backpapier belegt. Die Köpfe habe ich gut verschlossen.

Ich habe das Blech 1 Stunde bei 200 °C in den Ofen geschoben. Die letzten 10 Minuten habe ich das Backpapier entfernt und den Herd auf den Grill gestellt.


Zubereitungsart

Für Spaghetti mit Tomaten-Wurst-Sauce Knoblauch mahlen und Zwiebel fein hacken, dann in etwas Öl 3 Minuten anbraten. Die Würstchen (in 1 cm-1,5 cm große Stücke geschnitten) und die fein gehackte Petersilie dazugeben und mischen. Gießen Sie ein halbes Glas Wein ein und lassen Sie es verdampfen, dann das Tomatenmark, etwas Wasser hinzufügen und weitere 20-25 Minuten ruhen lassen, um die Sauce zu bilden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce wird mit den Spaghetti vermischt und mit geriebenem Hammelfleisch obenauf serviert.


Ostermenü für Liviu Dragnea und Radu Mazare im Zuchthaus: rote Eier, Kuchen und Lamm

Liviu Dragnea hofft, dieses Jahr Ostern mit seiner Freundin verbringen zu können, aber das Gericht lehnte ihre Freilassung am 27.

Als solche wird Dragnea mit den anderen Häftlingen am Ostertisch sitzen und am ersten Tag Tee, Brot, Käse und Wurst zum Frühstück servieren. Das Mittagessen wird festlich sein, mit einem roten Ei, Brot, Frühlingszwiebeln, Radieschen und Drob. Dann servieren sie je nach Regime oder Religion Lamm- / Schweine- / Rind- / Hühnersuppe, sagen Quellen der Nationalen Strafvollzugsverwaltung.

Zum zweiten Gang gibt es Kartoffelpüree mit Schweine- / Rind- / Lamm- / Hühnersteak und zum Dessert 200 Gramm Kuchen und ein zuckerfreies Erfrischungsgetränk.

Auch beim Abendessen fehlt Fleisch nicht. Die Häftlinge essen Pilaw mit Schweine-, Rind-, Lamm- oder Hühnchen vor dem Schlafengehen.

Zu den VIPs, die Ostern hinter Gittern verbringen werden, gehört Radu Mazare, der im Fall "Rückkehr vom Meer" eine Freiheitsstrafe von 9 Jahren verbüßt. Im Mai 2019 wurde er aus Madagaskar ausgeliefert. Mazare versuchte auch erfolglos mit einem beispiellosen Antrag, aus dem Gefängnis entlassen zu werden: Er behauptete, das Auslieferungsverfahren aus Madagaskar sei nicht korrekt und es seien mehrere Rechte verletzt worden.

Stattdessen können sie ab dem Tag nach Ostern das Recht auf Besuche und ein Paket von Verwandten und die Speisekarte genießen, wenn die Häftlinge zum Frühstück Tee, Käse, Marmelade, Wurst erhalten.

Das Mittagessen wird ähnlich wie am ersten Ostertag sein, außer dass das Steak durch einen Bohneneintopf mit Würstchen ersetzt wird.


So bereiten Sie Nudeln mit Wurst und Balgkäse zu

Wie jedes Nudelrezept hat es keine großen Schwierigkeiten. Der Erfolg liegt in der Wahl der Zutaten.

Idealerweise sollten Sie hausgemachte Würste haben oder vielleicht von kleinen Produzenten in Ihrer Nähe kaufen, die Qualitätsprodukte aus ehrlichen Zutaten herstellen. Es wäre eine Schande, Cabanos zu verwenden oder ich weiß was für Industriewürste.

Als Pasta sind Fusilli meiner Meinung nach am besten geeignet, weil sie die ganze köstliche Soße zwischen ihren Flügeln behalten. Aber wenn Sie keine Fusilli im Haus haben, sind alle anderen gut.


-1 Pastenpaket
-300 gr Würstchen
-100 gr Tomatensaft
-Salz, Pfeffer, Basilikum,
-1 Zwiebel
-2 Knoblauchzehen
-Öl

Nach dem Erhitzen das Wasser in einem Topf mit etwas Salz erhitzen, die Nudeln hinzufügen.
Sauce: Öl in einer Pfanne erhitzen und fein gehackte Zwiebel dazugeben, Zwiebel ca. 1 Minute anschwitzen und Würstchenwürfel dazugeben, weitere 2-3 Minuten kochen und Tomatensaft, Salz, Pfeffer, Basilikum und die beiden Welpen hinzufügen . von zerdrücktem Knoblauch.
Nachdem die Nudeln gekocht sind, abseihen, die Sauce separat serviert und jeder nach Belieben hinzufügt (die Sauce wird mit den Nudeln vermischt).

Probiere auch dieses leckere Videorezept aus


Pasta mit frischen würzigen Würstchen

In letzter Zeit habe ich großen Appetit auf frische Würstchen, die mit Rosmarin gewürzt und etwas scharf sind. Wenn ich vor ein paar Tagen noch Würstchen auf Kartoffeln gelegt habe, hat mich heute mein Appetit zu dieser Kombination aus Nudeln mit Würstchen gedrängt. Bei allem frisch und mit lebendigen und starken Aromen können Tomaten, grüner Knoblauch, Gemüse und Würste nur Geschmack und Geschmack bieten.


Ähnliche Rezepte:

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Video: Kvik Pasta Bolognaise med salat (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Bahn

    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Geben Sie ein, wir werden diskutieren.

  2. Rosco

    Welchen Strom wird sich nicht einfallen lassen! ..)

  3. Zoloshura

    Dies ist nichts anderes als Konditionalität

  4. Humility

    Kannst du verwirrt sein?

  5. Vudoll

    Ja wirklich. Ich habe mich ganz oben erzählt. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren.

  6. Darg

    Ich denke, das ist nicht vorhanden.

  7. Harakhty

    Es geht um etwas anderes und die Idee, zu halten.

  8. Nemuro

    Thank you for your assistance in this matter, now I know.



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